Creusois

Ingrédients :

3 blancs d'oeufs

80g de farine

160g de sucre en poudre

80g de beurre fondu

100g de noisettes en poudre

Recette : 

Préchauffer le four thermostat 6 (180°).

Dans un saladier, mélanger la noisette, le sucre, la farine et le beurre.

Monter les blancs en neige.

Incorporer les blancs à la préparation.

Verser la pâte dans un moule.

Enfourner pendant 25 minutes.

Bon Appétit