29 novembre 2012
Cookies au beurre de cacahuètes et aux m&m's
Ingrédients :
1 oeuf
275g de farine
1 pincée de levure chimique
1 pincée de sel
50g de sucre en poudre
100g de sucre de canne (cassonnade)
5ml de vanille liquide
112g de beurre
130g de beurre de cacahuètes
M&m's
Recette :
Préchauffer le four thermostat 7/8 (225°).
Mélanger la farine, la levure et le sel.
Dans un autre saladier, mélanger le beurre, le beurre de cacahuètes et les sucres, à la main. Il faut que la texture soit crémeuse.
Ajouter la vanille et l'oeuf dans le mélange beurre/sucre.
Ajouter le mélange farine/levure/sel.
Faire des petites boules sur la plaque de cuisson.
Faire cuire 3 minutes.
Rajouter les m&m's.
Refaire cuire 7 minutes.
Bon Appétit
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